Safranbolu Belediye Başkanı Mimar Elif Köse, Türkiye’nin en önemli turizm fuarlarından biri olan İstanbul Turizm Fuarı’na konuşmacı olarak katıldı.
Seyahat yazarı Akif Budak ve TÜRSAB (Türkiye Seyahat Acenteleri Birliği) Gastronomi Turizmi İhtisas Başkan Yardımcısı Şebnem Urgancıoğlu’nun moderatörlüğünde düzenlenen “Gastronomi ve Turizm Şehirleri” paneline Ayvalık Belediye Başkanı Mesut Ergin, Gökçeada Belediye Başkanı Bülent Ecevit Atalay, Fındıklı Belediye Başkanı Ercüment Cervatoğlu ile birlikte konuşmacı olarak katılan Elif Köse, konuşmasında Safranbolu’nun tarihi ve kültürel mirasını derinlemesine ele aldı.
Şehrin, UNESCO Dünya Mirası listesindeki yerinin, sadece yerel halk için değil, tüm insanlık için önemine vurgu yaparak, kültürel değerlerin korunmasının ve turizmin sürdürülebilir bir şekilde geliştirilmesinin gerekliliğinden bahseden Köse, Safranbolu’nun coğrafi işaretli ürünleri ve yerel lezzetleri ile ünlü mimarisini anlattı.
Köse, Safranbolu’nun Cittaslow’a katılımıyla birlikte çevre dostu projelere önem verdiklerini vurguladı. Şehirdeki turizm stratejileri ve yerel halkın refahını artırma çabalarına da değinen Köse, tarihsel değerleri korumanın gelecek nesiller için kritik olduğunu belirtti.
Fuarda Safranbolu’nun tanıtımına yönelik etkinlikler düzenlenirken, başkanlar şehirlerinin turistik ve kültürel zenginliklerini paylaşma fırsatı buldu. Safranbolu’nun turizmdeki cazibesini artırmak ve uluslararası tanınırlığını sağlamak için atılan adımlar ilgiyle karşılandı.