Bodrum Gümüşlük’ün eşsiz doğasında, denize yalnızca yürüme mesafesinde konumlanan Ayçi Hotel; rengarenk bitkilerle dolu geniş bahçesi, havuzu ve apart konseptiyle misafirlerini ağırlıyor. Avukat Mehmet Selçuk Gürsoy ve kardeşlerinin vizyonuyla hayat bulan tesis, her detaya hakim işletme yöneticisi Diana Çikviladze’nin samimi ev sahipliği ve mutfak harikalarıyla konuklarına kusursuz bir Ege rüyası vadediyor.
Bodrum’un en dingin ve karakteristik lokasyonlarından Gümüşlük’te faaliyet gösteren Ayçi Hotel, standart konaklama anlayışını bir adım öteye taşıyarak misafirlerine gerçek bir “Ege Evi” sıcaklığı sunuyor. Hem çocuklu ailelerin güvenle ve rahatça konaklayabileceği hem de şehrin karmaşasından kaçıp sükunet arayanların sığınağı haline gelen tesis, Ege sularına sadece 4 dakikalık yürüme mesafesindeki stratejik konumuyla bölgede fark yaratıyor.
Ferah Odalar, Yemyeşil Bir Bahçe ve Havuz Keyfi
Bed and Breakfast (Oda-Kahvaltı) konseptiyle hizmet veren Ayçi Hotel, misafirlerin maksimum konforu düşünülerek tasarlanmış klimalı ve oldukça geniş odalarıyla öne çıkıyor. Apart otel rahatlığını butik bir hizmet anlayışıyla harmanlayan tesisin kalbinde ise sıcak Bodrum günlerinde serinleme imkanı sunan bir açık havuz ve çeşit çeşit bitkiyle çevrili, doğayla iç içe geniş bir bahçe yer alıyor. Güne bu yemyeşil bahçenin huzur veren atmosferinde, her sabah taze ve yöresel ürünlerle hazırlanan zengin açık büfe kahvaltı ile başlamak misafirler için vazgeçilmez bir ritüele dönüşüyor.
Avukat Bir Girişimci ve Kardeş Dayanışması
Bu nitelikli konaklama deneyiminin arkasında, asıl mesleği avukatlık olan Mehmet Selçuk Gürsoy ve kardeşlerinin omuz omuza vererek hayata geçirdiği sıcak bir aile işletmeciliği ruhu yatıyor. Gürsoy kardeşlerin uyumlu vizyonuyla şekillenen bu butik yapının tüm operasyonel akışı ve misafir memnuniyeti ise işinde son derece titiz, deneyimli ve çok yönlü bir isim olan işletme yöneticisi Diana Çikviladze’ye emanet.
Her Detaya Hakim, Eğlenceli Bir Ev Sahibi: Diana Çikviladze
Sadece mutfaktaki benzersiz hünerleriyle değil, otelin tüm operasyonel süreçlerindeki kusursuz hakimiyetiyle de öne çıkan Diana Çikviladze, Ayçi Hotel’in adeta atan kalbi konumunda. İşine duyduğu büyük saygı ve üstün yöneticilik vasıflarının yanı sıra, son derece samimi ve eğlenceli karakteriyle de konukların kalbinde taht kuruyor. Profesyonel disiplini sıcakkanlı ve güler yüzlü bir ev sahipliğiyle harmanlayarak misafirlerle içten diyaloglar kuruyor; böylece konukların tesisten yalnızca üst düzey bir hizmet alarak değil, neşeli ve unutulmaz anılarla ayrılmasını sağlıyor.
Diana Hanım’ın yetenekleri idari ve sosyal süreçlerle de sınırlı kalmıyor. Bizzat mutfağa girerek yarattığı gastronomi harikalarıyla tesise bambaşka bir ruh katan başarılı yönetici, otel mutfağına özel olarak kurdurulan fırında İtalyan standartlarını aratmayan nefis pizzalara imza atıyor. Usta ellerden çıkan bu özel lezzetler ve özenle hazırlanan tabaklar, Ayçi Hotel’i sadece huzurlu bir konaklama noktası olmaktan çıkarıp, Ege’de damak çatlatan bir gastronomi durağı haline getiriyor.