2014’ten bu yana Gastronometro’nun büyüme ve gelişiminde önemli bir rol oynayan Maximilian J. Thomae’nin ayrılığı ile…
Gastronometro
MİCHELİN YILDIZLI İTALYAN ŞEF ANDREA CANTON, İTALYAN MUTFAĞI HAFTASI KAPSAMINDA GASTRONOMETRO’DAYDI
İtalyan Mutfağı Haftası kapsamında Michelin yıldızlı Şef Andrea Canton, Gastronometro’da genç şef adayları ve sektör profesyonelleriyle…
MICHELIN REHBERİ’NİN 2025 SEÇKİSİ – GASTRONOMETRO’DA PLAKET TESLİMİ
Dünyanın en itibarlı restoran derecelendirme sistemlerinden biri olan MICHELIN Rehberi’nin 2025 seçkisinde yer alan restoranlar, gururla…
SOFRA/COMPASS GROUP TÜRKİYE ŞEFLERİ MUTFAĞIN SINIRLARINI ZORLADI
Türkiye’nin lider toplu yemek hizmetleri devi Sofra/Compass Group, geleneksel Culinary Cup yarışmasının 10’uncu yılında mutfak sanatlarının…
TÜRK MUTFAĞINI GASTRONOMİ DÜNYASI İLE BULUŞTURAN GASTRONOMETRO, İTALYA’NIN KÖKLÜ TARİFLERİNE EV SAHİPLİĞİ YAPTI
Bu yıl “Akdeniz Diyeti ve Köklere Dönüş: Sağlık ve Gelenek” temasıyla İtalya Başkonsolosluğu tarafından düzenlenen İtalyan…
Kütahya Porselen’den genç şeflere destek
Kütahya Porselen, Türkiye Otelciler Birliği (TÜROB), Milli Eğitim Bakanlığı ve Metro Türkiye bünyesinde yer alan Gastronometro…
Coğrafi İşaret Tescilli Ürünlerle “Yerele Değer, Dünyaya Değer”
4. İstanbul Coğrafi İşaretler Zirvesi, “Yerele Değer, Dünyaya Değer” temasıyla Metro Türkiye’nin ev sahipliğinde, Türk Patent…
35 Yaş Altı 3 Şef Yarışması’nın kazananları belli oldu!
Metro Türkiye ana sponsorluğunda Dude Table tarafından organize edilen “35 Yaş Altı 3 Şef Yarışması’nın kazananları…
Gastronometro, İtalyan lezzetlerine ev sahipliği yaptı
Uluslararası gastronomi dünyasıyla köprü kurmayı misyon edinen Gastronometro, İtalyan lezzetlerine ev sahipliği yaptı. İtalyan Mutfağı Haftası…