İtalyan Mutfağı Haftası kapsamında Michelin yıldızlı Şef Andrea Canton, Gastronometro’da genç şef adayları ve sektör profesyonelleriyle…
Metro Türkiye
MICHELIN REHBERİ’NİN 2025 SEÇKİSİ – GASTRONOMETRO’DA PLAKET TESLİMİ
Dünyanın en itibarlı restoran derecelendirme sistemlerinden biri olan MICHELIN Rehberi’nin 2025 seçkisinde yer alan restoranlar, gururla…
TÜRK MUTFAĞINI GASTRONOMİ DÜNYASI İLE BULUŞTURAN GASTRONOMETRO, İTALYA’NIN KÖKLÜ TARİFLERİNE EV SAHİPLİĞİ YAPTI
Bu yıl “Akdeniz Diyeti ve Köklere Dönüş: Sağlık ve Gelenek” temasıyla İtalya Başkonsolosluğu tarafından düzenlenen İtalyan…
MERSİN KAN PORTAKALI COĞRAFİ İŞARET TESCİLİNE KAVUŞTU
Türk mutfağını koruma ve geleceğe aktarma misyonuyla yerel ürüne ve yerli üreticiye sahip çıkmayı kendine görev…
35 Yaş Altı 3 Şef Yarışması’nın kazanan genç şefleri İtalya’da Sürdürülebilir Mutfak eğitimi aldı
Metro Türkiye ana sponsorluğunda Dude Table tarafından bu yıl ikincisi organize edilen 35 Yaş Altı 3…
Kütahya Porselen’den genç şeflere destek
Kütahya Porselen, Türkiye Otelciler Birliği (TÜROB), Milli Eğitim Bakanlığı ve Metro Türkiye bünyesinde yer alan Gastronometro…
Bocuse d’Or Avrupa Finali için heyecan dorukta
19-20 Mart 2024 tarihleri arasında Norveç’in Trondheim şehrinde, yirmi ülkenin yarışacağı Bocuse d’Or Avrupa seçmelerinde ülkemizi…
Metro Türkiye ile Vino Locale’de şefin malzeme aşkı lezzete dönüştü
Türk mutfağını değerleriyle birlikte korumak, geleceğe taşımak ve şefleriyle birlikte dünyada hak ettiği yere gelmesini sağlamak…