Yapay zeka teknolojisini iş süreçlerine en erken dahil eden sektörlerden birisi olan turizmde, oteller için yapay zekanın geleceğini ve potansiyel faydalarını inceledik…
Son yıllarda, teknolojinin hızlı gelişimiyle birlikte yapay zeka teknolojisi ilerliyor ve birçok endüstride olduğu gibi turizmde de yapay zekanın insan gücünün yerini alabileceği ihtimali kafalarda soru işareti yaratıyor. Konaklama sektörü, yapay zeka teknolojisini iş süreçlerine en erken dahil eden sektörlerden birisi. Turizmde yapay zeka teknolojileri ve akıllı otel uygulamalarına bakıldığında genellikle zincir otel işletmelerinde, 4 ve 5 yıldızlı otellerde daha yaygın olarak kullanıldığı, bu durumun ise finansal imkânlarla ilişkili olduğu görülüyor.
Sektörün yapay zeka denildiğinde ilk akla gelen araçlardan birisi robot teknolojisi. Robotlar ve otonom araçlar; devriye, bagaj teslimi ve yemek pişirme gibi çeşitli konaklama ve turizm uygulamalarına sahip olmasıyla büyük kolaylık yaratıyor. Otelcilikte müşteri deneyimini geliştirmek için yaygın olarak kullanılan diğer bir yapay zeka teknolojisi, otel web sitelerinde müşteriyi teşvik eden ve etkileyen, müşterilerin sorularını cevaplayan rezervasyonunu doğrudan yapabilen chatbotlar (sohbet robotları). Chatbotlar misafirlere oteldeki olanaklar hakkında, destinasyon ve otel çevresindeki tesisler ve olanaklar hakkında bilgiler sağlıyor.

Self servis kiosklar sayesinde turistler kendi kendilerine giriş, çıkış, sipariş verme ve ödeme yapma işlemlerini daha hızlı ve daha az hatayla yapıyor. Arama motorları misafirin aradığı ürüne en kısa zamanda ulaşmasını sağlarken, rezervasyon motorları ilgili hızlı ve kolay rezerrvasyon imkânı sunuyor. Sanal ve arttırılmış gerçeklik uygulamaları ise misafirlerin oteli daha önceden tanımasına ve farklı bir deneyim yaşamasına olanak tanıyor.
Birçok sektörde merak edilen bir konu ise yapay zekanın insan gücünün yerini alıp alamayacağı. Turizm sektörü insan odaklı bir sektör olduğu için yapay zeka ne kadar hızlı gelişim gösterse de turizm gibi hizmet sektörlerinde, özellikle üst düzey pozisyonlarda insan gücünün yerini alması zor. Otel gibi turistik işletmelerde insan etkileşimi, yaratıcılık ve stratejik düşünme gibi birçok önemli faktör bulunuyor. Bu sebeple yapay zeka, otel yöneticilerine birçok konuda kolaylık sağlayabilir ve verilen hizmetlerde; kişiselleştirilmiş misafir deneyimleri, gelir yönetimi ve enerji tüketimi gibi konularda fayda sağlayabilir.

Kişiselleştirilmiş Hizmet:
Kişiselleştirme, günümüzde otel endüstrisi için büyük önem taşıyor. Çünkü yeni turist profilinde benzersiz ve kişiselleştirilmiş bir deneyim arandığı yapılan çalışmalarla ortaya koyuluyor. Bu aşamada, Yapay Zeka (AI) destekli sistemler; oteller, misafirlerin tercih ve davranışları hakkında veri toplayarak daha kişiselleştirilmiş bir deneyim sunulmasında fayda sağlayabilir.

Chatbotlar (Sohbet Robotları):
Otelcilikte özellikle yoğun dönemlerde tüm misafirlere aynı anda kişiselleştirilmiş hizmet sunmak zor olabilir. Bu noktada, chatbotlar faydalı olabilir. Chatbotlar, misafirlerle etkileşime geçebilen ve metin veya sesli sohbet yoluyla sorularına cevap verebilen yapay zeka destekli sistemlerdir.
• Rezervasyon: Chatbotlar rezervasyon işlemlerini yönetmek için programlanabilir. Bu sayede, misafirler oda rezervasyonlarını kolayca yapabilir veya mevcut rezervasyonlarında değişiklik yapabilirler. Chatbotlar ayrıca, müsaitlik, fiyatlar ve özel kampanyalar hakkındaki soruları yanıtlayabilirler.

• Müşteri hizmetleri: Chatbotlar, otel imkanları veya işletme saatleri gibi rutin soruları yanıtlayabilir. Ayrıca, çevredeki yerleri tavsiye edebilir veya bölgedeki restoranları önerirler.
• Oda servisi: Chatbotlar oda servisi için siparişleri alabilir veya misafirlerin menüden seçim yapmalarını sağlarlar. Ayrıca, sipariş durumu ve tahmini teslimat süreleri hakkında bilgi verebilirler.
• Temizlik hizmetleri: Chatbotlar, ek havlu veya tuvalet malzemeleri talepleri ile birlikte oda bakımı hizmetlerini de yönetebilirler.
• Konsiyerj hizmetleri: Chatbotlar, yerel etkinlikler için öneriler sunabilir, gösteri veya etkinlik biletleri satın alabilir veya yakındaki yerler için yön tarifi sağlayabilirler.
• Geri bildirim ve yorumlar: Chatbotlar, konaklama hakkındaki görüşlerini sormak ve yorum bırakmak için bir platform sağlayabilirler. Bu, otellerin hizmetlerini ve itibarını iyileştirmelerine yardımcı olabilir.

Gelir yönetimi, otel endüstrisi için kritik bir önem taşır. Çünkü maksimum kar elde etmek için arz ve talebi dengelemek gerekir. Yapay Zeka destekli gelir yönetimi sistemleri ile oteller, fiyatlandırma, stok yönetimi ve dağıtım konusunda daha bilgili kararlar vermek için verileri kullanabilir ve buna göre fiyatları ayarlayabilirler. Bu, otellerin talep ve doluluk seviyelerine göre oda fiyatlarını belirleyerek gelirlerini optimize etmelerine yardımcı olabilir.
Yapay Zeka destekli duygu analizi, otellerin müşterilerinin deneyimlerine nasıl hissettiklerini anlamalarına yardımcı olabilir. Konuk yorumları, sosyal medya etkinlikleri ve diğer kaynaklardan verileri analiz ederek, sistem konuk duygularındaki desenleri belirleyebilir ve geliştirme için bilgiler sağlayabilir.

Sürdürülebilirlik:
Yapay zeka destekli sistemler, otellerin enerji kullanımını optimize etmelerine ve maliyetleri azaltmalarına yardımcı olabilir. Enerji tüketimiyle ilgili verileri analiz ederek, sistem verimsizlik alanlarını belirleyebilir ve iyileştirme önerileri sunabilir. Ayrıca yapay zeka destekli sistemler, su tüketimini yönetmelerine yardımcı olarak kullanım desenlerini analiz edebilir ve iyileştirme alanlarını belirleyebilir. Böylelikle çevresel sürdürülebilirliği teşvik eder.
Bakım:
Bakım, otel işletmeciliğinin önemli bir yönüdür ve ekipman arızaları, pahalı duraksama süreleri ve misafir memnuniyetsizliğiyle sonuçlanabilir. Yapay zeka destekli sistemlerle, oteller önceden bakım stratejileri uygulayarak ekipman arızalarını önceden belirleyebilir ve önleyebilirler.

Güvenlik:
Misafirlerin ve personelin güvenliği oteller için öncelikli bir konudur ve yapay zeka destekli sistemler otellerin güvenli bir ortamı korumalarına yardımcı olabilir. Yapay zeka destekli güvenlik sistemleri kameralar ve diğer sensörler kullanarak otelin çeşitli alanlarını, örneğin lobiyi, otoparkı ve misafir odalarını izleyebilir. Otellerin dolandırıcılık faaliyetlerini tespit etmelerine ve önlemelerine yardımcı olabilir. Sistem video görüntülerini analiz ederek, örneğin kısıtlı alanlarda yetkisiz kişileri tespit edebilir ve güvenlik personelini uyarabilir.
Yapay zekanın faydaları göz önünde bulundurulduğunda, otellerin işletmelerini iyileştirmek ve konuk deneyimini artırmak için işletmelerin yapay zeka çözümlerinden faydalanmaları, rekabet avantajı ve sağlayacağı kolaylıklar açısından gelecekte bir gereklilik olacaktır. Yapay zeka destekli sistemler belirli bir finanasal yatırım gerektirse de uzun vadeli faydaları maliyetlerin üstesinden gelerek artan karlılık ve geliştirilmiş konuk memnuniyetine yol açacaktır.
Kaynaklar:
1- www.continentintl.com/Otel Yöneticileri Yapay Zeka’lar ile yer değiştirecek.
2- Akgün, A. “Otel Faaliyetleri İçin Yapay Zekâ Destekli Uygulamalar”. Selçuk Turizm ve Bilişim Araştırmaları Dergisi, 2(1), 1-14.
3-Demir, Ç. (2021). “Konaklama işletmelerinin iş süreçlerinde yapay zekâ teknolojileri ve akıllı otel”. Journal of Tourism and Gastronomy Studies, 9(1), 203-219.
