S.Pellegrino, gastronominin geleceğini şekillendirecek genç yetenekleri destekleyen S.Pellegrino Young Chef Academy Yarışması’nın 7.’sini başlatarak, 16 Şubat…
Genç Şefler
MİCHELİN YILDIZLI İTALYAN ŞEF ANDREA CANTON, İTALYAN MUTFAĞI HAFTASI KAPSAMINDA GASTRONOMETRO’DAYDI
İtalyan Mutfağı Haftası kapsamında Michelin yıldızlı Şef Andrea Canton, Gastronometro’da genç şef adayları ve sektör profesyonelleriyle…
YEMEK SANATI TV’DE GELECEĞİN ŞEFLERİ YARIŞMASININ ŞAMPİYONU BELLİ OLDU!
1 Saat 20 dakika süren ve nefes kesen finalin şampiyonu, Executive Chef Savaş Aydemir’in puanlamalarıyla, kıl…
YEMEK SANATI TV – GELECEĞİN ŞEFLERİ YARIŞIYOR
Türkiye’nin gastronomi sektöründe genç yeteneklere kapı açan “Geleceğin Şefleri” yarışması, sürdürülebilirlik ve inovasyonu ön plana çıkararak…
‘ZİRVENİN ŞEFLERİ’ AĞRI’DA YETİŞİYOR
Ağrı’da Genç Şefler Eğitimle Mesleğe Adım Attı. İbrahim Çeçen Vakfı ve IC Holding Turizm Grubu iş…
MUTFAĞIN PROFESYONEL İSMİ İSTANBUL GASTRONOMİ MERKEZİ’NDE EĞİTMENLİK YAPACAK
Türkiye’nin yanı sıra Kıbrıs’ta da önemli restoranlarda şeflik yapan Kayhan Tarhan, İstanbul Gastronomi Merkezi’nin eğitmen kadrosuna…
TÜRK MUTFAĞINI GASTRONOMİ DÜNYASI İLE BULUŞTURAN GASTRONOMETRO, İTALYA’NIN KÖKLÜ TARİFLERİNE EV SAHİPLİĞİ YAPTI
Bu yıl “Akdeniz Diyeti ve Köklere Dönüş: Sağlık ve Gelenek” temasıyla İtalya Başkonsolosluğu tarafından düzenlenen İtalyan…