HORECA SEKTÖRÜNÜN ULUSLARARASI BULUŞMA NOKTASI, HOSTECH BY TUSİD 2026 İÇİN GERİ SAYIM BAŞLADI

Türkiye’nin en büyük, Avrupa’nın ikinci büyük HORECA fuarı HOSTECH by TUSİD, 10-14 Kasım 2026 tarihlerinde Tüyap’ta…

LUCENTE, İTALYAN MUTFAĞININ RUHUNU BOĞAZ’IN EŞSİZ MANZARASIYLA BULUŞTURUYOR

İtalya ile İstanbul arasında yüzyıllardır süregelen bağdan ilham alan LUCENTE, İtalyan mutfağının iyi malzeme, doğru teknik…

SİCİLYALI ŞEF GIOVANNI VACCARO EKİM’DE BELLINI’DE 

Çırağan Palace Kempinski İstanbul’un İtalyan restoranı Bellini, ekim ayında yenilenen menüsüyle misafirlerin damaklarını lezzetlendirmeye devam ediyor.…

BURGER & LOBSTER’IN AÇILIŞI ÖZEL BİR DAVETLE KUTLANDI

Londra’dan doğan ve kısa sürede global bir fenomene dönüşen Burger & Lobster, Zorlu Center’da açılan Türkiye’deki…

GAZİANTEP’İN KÖKLÜ LEZZET MİRASI ATÖLYE’DE BULUŞUYOR

The Ritz-Carlton, Istanbul’un ana restoranı Atölye, Gaziantep mutfağının kendine özgü lezzetlerini bu yıl da İstanbul’a taşıyor.…

ROKA’NIN GLOBAL GASTRONOMİ FELSEFESİ İSTANBUL’DA HAYAT BULUYOR

Japon robatayaki kültüründen ilham alan ROKA, çağdaş gastronomi anlayışıyla ateş, ustalık ve paylaşım etrafında şekillenen özgün…

TACO TUTKUNLARI İÇİN YILIN EN LEZZETLİ GÜNÜ

Meksika mutfağının dünyaya armağan ettiği en sevilen lezzetlerden biri olan taco, 4 Ekim Dünya Taco Günü’nde…

KUŞADASI’NIN RUHU, VAKETA’NIN SOFRASINDA BULUŞUYOR

Kuşadası, gün batımından akşam yemeğine, yemekten bar keyfine uzanan yeni bir buluşma adresi kazanıyor. DoubleTree by…

TURİZM HAREKETLİLİĞİ SÜRÜYOR, RESTORAN SEKTÖRÜNDE İSE MALİYET BASKISI BÜYÜYOR

Yaz sezonunda turizm hareketliliği devam ederken, restoran sektörü artan maliyetler nedeniyle bu hareketliliğin ekonomik etkisini beklenen…

GÖKYÜZÜNDE OCAKBAŞI KEYFİ: PERRAN

Klasik Türk mutfağının sevilen tatlarını modern dokunuşlarla yorumlayan Perran Ocakbaşı, yeni restoranını DoubleTree by Hilton Maçka…

PASHA GİRNE OTEL’DE EĞLENCENİN YENİ ADI “RAYA” AÇILDI

Pasha Girne Hotel Casino & Spa’nın teras katında hayata geçirilen RAYA, iş, sanat, medya ve cemiyet…

TEYO: BODRUM’UN YENİ GASTRONOMİ DESTİNASYONU

OKU Hotels’in Türkiye’deki ilk otelinin imza restoranı TEYO; Nikkei esintili mutfak yaklaşımını, Japon tekniklerinden beslenen global…