Türkiye’nin ünlü kebap ustası Mehmet Keskin, Perran Ocakbaşı’nın mutfağında anneler için birbirinden özel et yemekleri pişirecek. Doğu ve Güneydoğu Anadolu’nun kadim kültüründen günümüze gelen yöresel lezzetler sunan Perran Ocakbaşı, Anneler Günü’nde ağırlayacağı tüm annelere sevdikleriyle birlikte unutulmaz bir lezzet deneyimi yaşatacak.
Mönüsünde yer alan birbirinden özel yöresel yemekleriyle İstanbul’un ocakbaşı konseptine yeni bir soluk getiren Perran Ocakbaşı, 12 Mayıs Pazar günü ağırlayacağı tüm Anneler’e alışılmışın dışında tarifler sunmaya hazırlanıyor. Başlangıçlarda Borani, mezelerde Döğmeç, Muhammara ve Mütebbel, ara sıcaklarda Süryani usulü Haşlanmış Köfte, Ağzı Açık, Perran İçlisi, Söğürme ve Perde Pilavı, spesiyallerde ise Miftahi Tas Kebabı, Dolama ve Siverek Tavası bunlardan sadece birkaçı.
Ocakbaşı konseptinin vazgeçilmezleri arasında yer alan klasik kebap lezzetlerini, Mehmet Şef’in yorumuyla sunan Perran Ocakbaşı, damak çatlatan bir yemek deneyiminin finalinde ise tatlı olarak Şişte Künefe, Peynirli Un Helvası ve Şefin Sarması gibi birbirinden özel alternatifler sunuyor.
Annelerine, otantik lezzetlerle eşliğinde unutulmaz bir gün yaşatmak isteyenler, bu Anneler Günü’nde Perran Ocakbaşı’na gidebilirler.
Our Fact Checking Process
We prioritize accuracy and integrity in our content. Here's how we maintain high standards:
- Expert Review: All articles are reviewed by subject matter experts.
- Source Validation: Information is backed by credible, up-to-date sources.
- Transparency: We clearly cite references and disclose potential conflicts.
Your trust is important. Learn more about our Fact Checking process and editorial policy.
Our Review Board
Our content is carefully reviewed by experienced professionals to ensure accuracy and relevance.
- Qualified Experts: Each article is assessed by specialists with field-specific knowledge.
- Up-to-date Insights: We incorporate the latest research, trends, and standards.
- Commitment to Quality: Reviewers ensure clarity, correctness, and completeness.
Look for the expert-reviewed label to read content you can trust.
