Yediden Restaurant, Türkiye’nin yedi bölgesinin en özgün lezzetlerini bir araya getirdiği konseptiyle misafirlerini adeta bir Anadolu turuna çıkarıyor. İstinye Park’ta hizmet veren Yediden Restaurant, geniş yöresel Türk mutfağı menüsüyle her damak tadına uygun bir seçenek sunarken, lezzeti kaliteyle buluşturuyor. Afyon’a özgü Sakala Çarpan Çorbası’ndan Sinop Mantısı’na, Saray mutfağının gözdesi Firik Pilavlı Kuzu İncik’ten Bursa’nın Kestaneli Sufle Kek’ine kadar her şeyi bulabileceğiniz Yediden’de yediklerinizin tadına doyamayacaksınız.
Türkiye’yi şehir şehir gezercesine Anadolu’nun yöresel lezzetlerinin izini sürmek ister misiniz? Bunun için yapmanız gereken tek şey, yolunuzu İstinye Park’taki Yediden Restaurant’a düşürmek. Türkiye’nin yedi bölgesinin en özgün lezzetlerini bir araya getiren Yediden’de, Gaziantep’e özgü içli köfteden Saray mutfağının gözdesi Firik Pilavlı Kuzu İncik’e, Doğu Anadolu’nun favorisi Köylü Tavuğu’ndan ipince açılmış Sinop Mantısı’na, Urfa’nın Bostana Salatası’na kadar birçok yöresel yemeği bulmak mümkün. Ayrıca Yediden şeflerinin yorumuyla oluşturduğu, dana kavurma ve enfes köfteyi tereyağlı bazlama eşliğinde bir tabakta buluşturan Yediden Kebabı ya da Yediden usulü Beğendili Kuzu Tandır gibi kendine özgü tatları da deneyebilirsiniz.
Tabaklarınıza dolan hikâyeler…
Geleneksel mutfağı modern sunumla birleştiren Yediden Restaurant’ta yemeklerin hikâyelerini öğrenme şansınız da oluyor. Örneğin, Üç Peynirli Haçapuri’nizi yerken, kökeninin Gürcistan’a dek uzandığını ve Gürcü dilinde peynirli ekmek anlamına geldiğini öğrenebilirsiniz. Ya da çıtır kenarlı, bol malzemeli hazırlanan Bafra Pide’sinin geçmişinin 1850’li yıllara dayandığını okuyabilirsiniz. Yediden Restaurant’ta isterseniz güne, içinde sahanda yumurtadan gözlemeye, petek baldan çeşit çeşit yöresel peynirlere, fındık ezmesine; her şeyin olduğu bir kahvaltıyla başlayabilir ya da akşamı dost meclisinde demlenerek geçirebilirsiniz.
Modern ve şık tasarımıyla hizmet veren Yediden hem iş yemeği hem de özel kutlama buluşmaları için uygun bir alternatif sunuyor.
Our Fact Checking Process
We prioritize accuracy and integrity in our content. Here's how we maintain high standards:
- Expert Review: All articles are reviewed by subject matter experts.
- Source Validation: Information is backed by credible, up-to-date sources.
- Transparency: We clearly cite references and disclose potential conflicts.
Your trust is important. Learn more about our Fact Checking process and editorial policy.
Our Review Board
Our content is carefully reviewed by experienced professionals to ensure accuracy and relevance.
- Qualified Experts: Each article is assessed by specialists with field-specific knowledge.
- Up-to-date Insights: We incorporate the latest research, trends, and standards.
- Commitment to Quality: Reviewers ensure clarity, correctness, and completeness.
Look for the expert-reviewed label to read content you can trust.
