AĞRI İBRAHİM ÇEÇEN ÜNİVERSİTESİ GASTRONOMİ ÖĞRENCİLERİNE KIDEMLİ ŞEFTEN UYGULAMALI EĞİTİM

Ağrı İbrahim Çeçen Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileri, IC Hotels Santai Family Resort Kıdemli…

TARİHİ YARIMADA’DA LEZZETİN YENİ ADRESİ ROOF MEZZEPOTAMIA

Tarihi Yarımada’nın en özel noktasında tüm ihtişamıyla boğazı kucaklayan ve muhteşem gün batımlarına etnik elektronik müziğin…

KAPADOKYA’DA REHBERLERE GASTRONOMİ EĞİTİMİ VERİLECEK

Kapadokya Bölgesi’nin sahip olduğu yerel mutfak kültürünün turistlere tanıtılması için rehberlere gastronomi eğitimi verilecek. Ahiler Kalkınma…

GELENEKSEL LEZZET MİRASININ MODERN YORUMU ‘DIVIA BY MAKSUT AŞKAR’

D Maris Bay’in kültürel çeşitliliğinden beslenen zengin mutfak mirasını, gelenek ve ritüellerini, yerel ürünler ve çağdaş…

GASTRONOMİ, EKONOMİYLE BULUŞUYOR VE 4. GLOBAL GASTROEKONOMİ ZİRVESİ BAŞLIYOR

Türkiye’nin öncü ve güçlü sivil toplum kuruluşu Turizm Restoran Yatırımcıları ve Gastronomi İşletmeleri Derneği (TURYİD), sektörün…

BİGCHEFS KARINI ÜÇ KATINA ÇIKARDI

BigChefs 29 Nisan 2024 Salı günü 2023 yılı finansallarını Kamuoyu Aydınlatma Platformu’nda (KAP) halka açıkladı. Enflasyon…

37. Mengen Aşçılık ve Turizm Festivali 23-25 Ağustos tarihinde gerçekleşecek

Mengen Belediye Başkanı Vural Turan, 37. Mengen Aşçılık ve Turizm Festivali’nin 23-24-25 Ağustos 2024 tarihlerinde düzenleneceğini…

Ida Blue’nun restoranı REFİKA’da Şef Sinem Özler ile özel gastronomi deneyimi

Ida Blue’nun restoranı REFİKA “Michelin Tavsiye Edilenler Listesi”ne girmiş SERAF Restoranı’nın Şefi Sinem Özler ile birlikte…

Bayramda sağlıklı tatlı tüketmenin 7 püf noktası

Bayram ikramlarının baş tacı olan tatlılara çoğu kez karşı koymak mümkün olamıyor ancak ölçüyü kaçırmamak şart!…

İzmirli Genç Şeften Uluslararası Başarı

İzmirli genç şef, Hırvatistan’da düzenlenen uluslararası aşçılık yarışmasından farklı kategorilerde bir altın bir de gümüş madalya…

Araç çubuğuna atla