Gault & Millau Türkiye Rehberi’nin ilk seçkisi 4 Aralık’ta açıklanıyor

Dünyanın en bereketli topraklarıyla birlikte en zengin mutfaklarından birine ev sahipliği yapan Türkiye, dünyanın en prestijli gastronomi…

Yerli ve Milli Marka “Başyazıcı Gıda” 70 Yaşında!

İnsan odaklı hizmet anlayışından ilham alan,  70 yıldır et ihtiyacını kendi tesislerinde yetiştirdiği besilerden karşılayan ve sürdürülebilir…

Avrupalı otel yatırımcıları Türk şefler için GastroAntalya’da

Akdeniz Şefler Kulübü Derneği (ASKDER) tarafından Antalya’da organize edilen GastroAntalya tüm hızıyla devam ediyor. Dört gün…

GastroAntalya heyecanı başladı

Akdeniz Şefler Kulübü Derneği (ASKDER) tarafından Antalya’da organize edilen GastroAntalya start aldı. Dört gün sürecek organizasyonda…

Antalya, 40 ülkeden gastronomi sektörünün temsilcilerini ağırlayacak

Türkiye turizminin başkenti Antalya, gastronomi alanında da dikkat çekmeye devam ediyor. Her sene 15 milyonun üzerinde…

Ginger İstanbul’dan Klasik Finger Food konseptine yenilikçi yaklaşım

Ginger İstanbul , “El ile yenen küçük atıştırmalıklar” olarak tanımlanan Finger Food konseptinde gıda israfını önleyen sürdürülebilir…

Turistlerin gözüyle Gaziantep’in en sevilen 11 yöresel lezzeti

Gastronominin hızlı yükselişi ve insanların yerel olan herşeye ilgilerinin artması sebebiyle yöresel yiyecekler günümüzde giderek daha…