Yeni yıla sayılı günler kalmışken, yılbaşında sevdiklerine keyifli sofralar hazırlayacaklar, yeni yıla kendi elleriyle yaptıkları özel lezzetler sunmak isteyenler ya da yeni yıl hediyesini bir mutfak deneyimi olarak sunmak isteyenler, Aralık ayında Mutfak Sanatları Akademisi’nin (MSA) workshoplarında buluşuyor…
Yılın en renkli ve keyifli aylarından biri olan Aralık ayının yaklaşmasıyla birlikte yeni yıl hazırlıkları başladı. Mutfak Sanatları Akademisi (MSA), yılbaşı akşamında ziyafet sofraları hazırlamak ve sevdiklerine en lezzetli hediyeleri vermek isteyenler için yeni yıla özel workshoplar hazırladı.
Yılbaşı menülerinin olacağı workshoplarda karamelize soğan ve kuru üzümlü mini balkabağı, yılbaşı pastası veya kurabiyelerden çam ağacı yapabilirsiniz. Yılbaşı sofralarının vazgeçilmezi olan hindi ve kurabiye adam gibi yılbaşına özel yapılan birçok tarif workshoplarda yerini aldı. Kestaneli iç pilavdan el yapımı makarnaya, vişneli ördekten mezelere kadar bir çok farklı tarif MSA mutfaklarında katılımcılarını bekliyor.
MSA workshoplarında hazırlanan yılbaşına özel kurabiyeler, makaronlar veya çikolatalardan hediye alternatifleri de çıkarılabilir. Ayrıca sevdiklerinize bir mutfak deneyimi de hediye etmek isteyebilirsiniz. MSA’nın Aralık ayındaki yılbaşına özel workshoplarından bazıları şu şekilde:
Etler ve Pişirme Teknikleri, Yılbaşı Menüsü, Partile, Meze, El Yapımı Makarnalar, Kahvaltı Keyfi, Matmazel Makaron, Yılbaşı Çikolataları, Küçük Gurme 2 – Benim Yılbaşı Pastam, Küçük Gurme 2 – Yeni Yıl Evi, Yılbaşı Hazırlığım, Kış Kahvesi, Yeni Yıl Kurabiyeleri…
