Dedeman İstanbul, antik çağlardan beri bolluk ve bereketin simgesi olarak görülen Hıdırellez’de konuklarını özel bir menü ile ağırlıyor. Menüde birbirinden lezzetli tatların yanı sıra yapımı oldukça zor ve ustalık gerektiren tandırda oğlağa da yer verilmiş.
Dedeman İstanbul, baharın müjdecisi Hıdırellez’in kutlandığı 5-6 Mayıs tarihlerinde konuklarına özel bir menü sunuyor. Geçmişten günümüze en renkli geleneklerden biri olan Hıdırellez’de konuklar, usta aşçı Ali Kaplan tarafından bu özel güne özel hazırlanan geleneksel lezzetleri tadacaklar.
Hıdırellez menüsünde başlangıç olarak isteğe bağlı ayran aşı veya kremalı dereotlu ile taze mantar çorbası sunuluyor. Zeytinyağlı seçeneklerinde kabak çiçeği dolması veya zeytinyağlı yaprak dolması bulunuyor. Ana yemek ise firik pilavı ile servis edilen tandırda oğlak olarak tercih edilmiş. Menüde son olarak tatlıda üç seçenek sunulmuş; Höşmerim, lokma tatlısı ve tuzlu çörek.
Our Fact Checking Process
We prioritize accuracy and integrity in our content. Here's how we maintain high standards:
- Expert Review: All articles are reviewed by subject matter experts.
- Source Validation: Information is backed by credible, up-to-date sources.
- Transparency: We clearly cite references and disclose potential conflicts.
Your trust is important. Learn more about our Fact Checking process and editorial policy.
Our Review Board
Our content is carefully reviewed by experienced professionals to ensure accuracy and relevance.
- Qualified Experts: Each article is assessed by specialists with field-specific knowledge.
- Up-to-date Insights: We incorporate the latest research, trends, and standards.
- Commitment to Quality: Reviewers ensure clarity, correctness, and completeness.
Look for the expert-reviewed label to read content you can trust.
