Michelin Rehberi’nde bir Türk

Londra’nın en önemli restoranlarından biri Esra Muslu’nun Zahter’i İngiltere ve İrlanda için hazırlanan Michelin Rehberi 2022’de.

İngiltere ve İrlanda için Michelin Rehberi 2022’ye, kısa bir süre içinde Londra’nın en önemli restoranlarından biri olan Esra Muslu’nun Zahter’i de girmeyi başardı. Michelin yıldızlarını tanıtacak lansman öncesi Michelin müfettişlerinin favori restoranlarından biri olarak rehbere dahil edilen Zahter, Londra’da Türk yemekleri servis etmesiyle biliniyor.

Rehberde, açılışından yalnızca dört ay sonra listeye giren Zahter Restaurant “Kömür ızgarası ya da odun fırınında pişirilen ilginç Türk yemekleri sunan şık ve cesurca dekore edilmiş restoran” olarak nitelendirildi. Kahvaltı dahil günün tüm öğünlerini servis eden restoran, “Zahter ekibi olarak bu haberi paylaşırkenkinden daha mutlu olamazdık” diyerek rehbere kabul edildiğini duyurdu.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Araç çubuğuna atla